現在坊間流行各種餐飲或甜點教學，網路上一大堆烘焙、料理、烹飪教室，想學馬卡龍、檸檬塔、辣子雞乾椒鍋佐麵疙瘩、義大利麵、佛跳牆……，什麼都有。有些大師或網紅級的老師，一堂課的費用還不便宜呢！教學過程中，有的老師會提供食譜或製作配方等，學生就照著老師的食譜或配方去操作。